Ein stinknormaler Donnerstag Abend und wir versammeln uns zu viert vor dem Laptop. Unsere 3te Online Weinprobe steht an. COVID ist längst vorbei. Online Weinproben haben sich als nette Abendunterhaltung etabliert.
Heute steht das Weingut Keermont mit 4 Weinen auf auf dem Programm.

Keermont liegt in der Nähe von Falls Bay in S.A.. Die Weinregion mussten wir aus Zeitgründen bei unser S.A. Reise 2024 auslassen.
Dies war mit ein Grund warum wir den Besuch quasi im Zuge dieser Online Probe nachholen mussten!

Keermont hat ca 30ha unter Reben und zählt damit für S.A. Verhältnisse zu den eher kleinen Weingütern. Die Weinberge liegen in einem Tal zwischen 2 Bergrücken. Die vielen kleinen Plots werden ausschliesslich von Hand bearbeitet und liegen in verschiedenen unterschiedlichen Mikroklima auf z.T. terrassierten Hängen.

Wir verkosten heute einen Weißen und drei Rote begleitet von den Erläuterungen des Winemakers Alex Starey.

Keermont, Terrasse, 2022 (22€).
Eine ungewöhnliche Cuvee aus Chenin Blanc, Chardonnay, Sauv Blanc, Roussane, Viognier, Marsanne.
Ausgebaut auf terrassierten Hängen wirkt der Wein fruchtig, frisch, weich, ausgewogen, und zeigt kaum Säure. Blasses Zitronengelb, Pfirsich, Honigmelone.
Keermont startete ursprünglich mit unterschiedlichen 2 bis 3 Grape Cuvees. Lange Zeit wurden dann 4 Grapes zu dieser Cuvee ausgebaut. Am Ende der Evolution steht nun die aktuelle 6 Grapes Kombination vor uns im Glas. Sie wirkt perfekt ausbalaciert, mit hohem Trinkfluß. Schöner Sommerwein. 9,5.

Keermont, Merlot, 2020 (23€).
Kirscharomatik, deutlich kräftiger und kompakter als bei dem später verkosteten Cab F. Der Merlot wird ausschließlich als Single Vineyard ausgebaut und liefert ca 10.000Fl p.a. . Ein Wein mit mittlere Säure und gut eingebundenem Tannin. Insgesamt ein würziger, weicher Merlot der als idealer Essensbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten eine gute Figur macht. 8,9.

Keermont, Cab Sauv, 2020 (25€).
Intensive Beerenaromaik (schwarze Jo-Beere). Sehr weiches Tannin. Kräuter, Maskulinität und (Trocken)Frucht. Ein Hammer Wein. Extrem dicht und ausdrucksstark. 9,4.

Pondokrug, Cab Franc, 2017 (39€).
Dunkles Kirschrot, intensive Beerenaromatik in der Nase (Jo-Beere, Preiselbeere). Im Mund sehr dicht, sehr juicy. Intensive Aromen nach Kirschkompott. Wirkt bei aller Intensität schön cremig und vgl.weise leicht. Etwas Mandel, etwas Kaffee. 9,8.